Соленые грибы /

Соленые грибы к любому празднику на стол пригодятся, да и сколько рецептов салатов с грибами. Для кого то проще купить, для кого то процесс сбора грибов намного приятнее чем процесс поедания. В нашей семье, папа, как помню, столько этих грибов таскал. И каждый раз с ужасом я думал, что пока перемоешь, пока отваришь все это. А уж эти соленья-маринования...сколько же это труда. Поэтому сейчас мне проще пойти в магазин и купить баночку грибов, чем потом после сборки с ними возится. Даже мужу сказала, что мне твои грибы с леса не нужны.Собирай, но мой и жарь их сам.

Какая вкуснота, раньше бабушка солила и мариновала, обалдеть как вкусно, с картошечкой например, в магазинах не покупаю, мне кажется, это не то, что домашние. Я не солю, так как нечего, в лес не хожу по грибы, у нас там змеи, я их боюсь. Поэтому приходится довольствоваться шампиньонами, а так хочется лисичек, да рыжиков солененьких.

что то сегодня приходится много про грибы писать. но вот соленые или маринованные грибочки это моя слабость. на праздничном столе они у нас всегда. всякие разные только не люблю такие как сопли аж прям ужас какой то при виде этих грибов. а вот все остальные люблю да и со стола они как то совсем быстро съедаются у нас))))))